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Charito 1953
Sauces

Sauces

Ketchup

Ketchup

L’indispensable de toutes les tables. Préparé avec des tomates mûres et un équilibre parfait entre douceur et acidité. Simple, savoureux et reconnaissable entre mille. Le classique qui ne déçoit jamais.

Mayonesa

La crémeuse de toujours. Douce, délicate et dotée d’une texture irrésistible qui accompagne sans voler la vedette. Un classique simple qui améliore chaque bouchée.

Mostaza

Mostaza

Un classique vieux de plus d’un siècle. Née en 1909, elle fut la première sauce commercialisée par Pauwels. Intense, authentique, avec cette touche de moutarde qui monte au nez. Plus de 100 ans après, elle prouve encore pourquoi elle était la première.

Curry Ketchup

Un classique né à Berlin. Ketchup préparé avec des tomates mûries au soleil, des épices de curry et une subtile touche de sauce Worcestershire. Intense, épicé et plein de caractère : le meilleur du ketchup avec une touche différente.

Tártara

Tártara

Crémeuse, fraîche et pleine de goût. Avec de petits morceaux d’oignon, d’échalote et de persil qui lui donnent sa touche caractéristique. Douce mais pleine de personnalité, parfaite pour apporter une note fraîche et différente à ton sandwich.

Americana

Un classique avec une pointe de rébellion. Sauce tomate intense, accompagnée de carotte, poivron et oignon, avec un mélange d’épices et une légère touche piquante. Savoureuse, puissante et faite pour donner plus de caractère à chaque bouchée.

Andalouse

Andalouse

Inspirée des saveurs du sud de l’Espagne. Crémeuse, savoureuse et relevée, elle associe une base de tomate à une subtile touche de moutarde, des épices et une légère pointe piquante. Équilibrée, différente et pleine de caractère.

Pepper

Pepper

Une sauce qui a de l’histoire et beaucoup de caractère. Préparée avec du poivre noir, une épice si précieuse qu’elle servait autrefois de monnaie. Crémeuse, aromatique, avec cette note de poivre inimitable qui intensifie chaque bouchée.

Samurai

Samurai

Pas pour les indécis. Une sauce audacieuse au piment et au pili-pili. Intense, explosive et réservée aux vrais amateurs de piquant. Sans pitié : elle mettra le feu à tes frites, tes sandwiches ou à tout ce qui croisera son chemin. Tu oses ?

Algeriana

Algeriana

La plus exotique de la famille. Crémeuse, légèrement piquante, avec une combinaison irrésistible de tomate, piment et petits morceaux d’oignon croustillant. Un contraste sucré-piquant surprenant dès la première bouchée. Différente, audacieuse et inoubliable.

BBQ

BBQ

Le vrai goût du barbecue. Une sauce barbecue avec une délicate note fumée et une touche de miel qui trouve l’équilibre parfait entre sucré et salé. Intense, savoureuse et irrésistible avec les viandes, burgers, frites et sandwiches.

Allioli

Un classique méditerranéen de caractère. Crémeux, intense, avec l’ail en vedette. À base d’ail et d’huile, c’est le genre de sauce qui rend un bon sandwich encore meilleur.